"Γινόμαστε Μικροί Μελισσοκόμοι"
Στα πλαίσια του
Προγράμματος Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης
που υλοποιεί η τάξη μας, με τίτλο
"Μικρές Πτήσεις: Η μέλισσα"
γίναμε και εμείς για μία μέρα
μικροί μελισσοκόμοι!
Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Σύρου
οργάνωσε για μας μια εξαιρετική παρουσίαση
με πολύ μεράκι και αγάπη
και εμείς ακολουθήσαμε την διαδρομή
απ' την κυψέλη ως το βάζο!
Μάθαμε για την μέλισσα,
τον τρόπο που οργανώνει την κοινωνία της,
τα προϊόντα που μας προσφέρει,
αλλά και το επάγγελμα του μελισσοκόμου.
Μάθαμε για τα μελισσοκομικά φυτά
του τόπου μας,
κυρίως για το θυμάρι
που μας χαρίζει μοναδικής ποιότητας μέλι.
Το θυμαρίσιο μέλι της Σύρου,
γνωστό για την εξαιρετική του ποιότητα,
προϊόν ντόπιων παραγωγών με μεράκι,
προτιμάται από τους κατοίκους
αλλά και τους επισκέπτες του νησιού μας
για τα μοναδικά οφέλη που προσφέρει
στον άνθρωπο.
Είδαμε από κοντά το σπίτι της μέλισσας,
την κυψέλη,
τις κηρήθρες, το πώς συλλέγονται
τα προϊόντα της μέλισσας,
όπως η γύρη, ο βασιλικός πολτός, η πρόπολη
και φυσικά τον τρόπο εξαγωγής και παραγωγής
του μελιού.
Παρατηρήσαμε από κοντά
μια διάφανη κυψέλη με ζωντανά μελίσσια,
κάτι που μας έδωσε τη δυνατότητα
να δούμε τις μέλισσες και τη βασίλισσα
όπως ζουν και δρουν
στο φυσικό τους περιβάλλον.
Είχαμε την τύχη να χρησιμοποιήσουμε
και εμείς τα εργαλεία ενός μελισσοκόμου!
Κινηθήκαμε κοντά στην κυψέλη
με ασφάλεια
φορώντας τη στολή του μελισσοκόμου!
Βγάλαμε το μέλι από τα τελάρα,
το βάλαμε σε βαζάκι
και γευτήκαμε νόστιμα κεράσματα!
Γεμίσαμε με νέες γνώσεις,
λύσαμε απορίες και συζητήσαμε,
παρατηρήσαμε,
είδαμε, ακούσαμε, μυρίσαμε, γευτήκαμε, αγγίξαμε,
συμμετείχαμε ενεργά,
συνεργαστήκαμε,
μα περισσότερο παίξαμε και διασκεδάσαμε!
Ευχαριστούμε πολύ
τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Σύρου
για την τόσο "γλυκιά" παρουσίαση,
όπως επίσης και την κ. Ειρήνη Πρίντεζη
που μας συνόδευσε στην εκδρομή μας!
τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Σύρου
για την τόσο "γλυκιά" παρουσίαση,
όπως επίσης και την κ. Ειρήνη Πρίντεζη
που μας συνόδευσε στην εκδρομή μας!
