Το νησί μας

Η  Σύρος

  Η Σύρος είναι ένα νησί του Αιγαίου με έκταση 84 τ.χλμ. Βρίσκεται στη μέση του νησιωτικού συμπλέγματος των Κυκλάδων και είναι η πρωτεύουσα του νομού. Η Σύρος διαθέτει έναν εντελώς ξεχωριστό χαρακτήρα από τα υπόλοιπα κυκλαδίτικα νησιά χάρη στην εξαιρετική νεοκλασική αρχιτεκτονική της.

    Η Σύρος χρωστάει την ιδιαιτερότητά της στον 19ο αιώνα, που την ανέδειξε για μια μεγάλη περίοδο σε ένα από τα σπουδαιότερα λιμάνια της ανατολικής Μεσογείου, με αποτέλεσμα η Σύρος να αποκτήσει έναν αρχοντικό αέρα και μια μεγάλη παράδοση στην επιχειρηματικότητα, τις τέχνες και τον πολιτισμό. Σήμερα η Σύρος είναι η πρωτεύουσα των Κυκλάδων και εξακολουθεί να παραμένει ένας τόπος πολιτισμού, ενώ έχει αναδειχθεί και σε έναν αξιόλογο ταξιδιωτικό προορισμό.

Πηγή: www.syrosinfo.gr

Το λουκούμι

       Είναι το πιο αγνό γλυκό που υπάρχει. Χωρίς ίχνος συντηρητικών. Φτιάχνεται από νερό, ζάχαρη, άμυλο, άρωμα (μαστίχα, ροδόνερο κλπ.) και αμύγδαλα. Η παρασκευή του περιλαμβάνει βράσιμο, πήξιμο σε καλούπια, κόψιμο και συσκευασία, μα πάνω απ'όλα μεράκι!

      Η προέλευσή του είναι από την Μικρά Ασία και την Κωνσταντινούπολη. Στη Σύρο η τέχνη της παρασκευής του έφτασε με τους πρώτους πρόσφυγες από τη Χίο. Λέγεται ότι η πρώτη καζανιά μπήκε το 1832. 

    Το στοιχείο που έκανε ασυναγώνιστο το συριανό λουκούμι λέγεται πως είναι το νερό. Το υφάλμυρο νερό έδωσε τη μοναδική του ταυτότητα σε αυτό το προϊόν που κρατά το ρόλο του πρεσβευτή για τη Σύρο.

   Όποιοι ταξιδιώτες περνάνε απ' το νησί, οπωσδήποτε δοκιμάζουν το συριανό λουκούμι.

Πηγή: www.hermoupolis.gr

"Εξερευνήστε την Σύρο"

Με αφορμή το κεφάλαιο της Γλώσσας
"Ένα βιβλίο που σε ταξιδεύει"
και τα κεφάλαια της
Μελέτης Περιβάλλοντος
"Διάφοροι τόποι της πατρίδας μου",
"Επικοινωνία και ενημέρωση"
και "Πολιτισμός",
δημιουργήσαμε τον δικό μας
ταξιδιωτικό οδηγό
για το νησί μας,
την Σύρο!

Ένα νησί που ξεχωρίζει 
για την ομορφιά του,
την πλούσια ιστορία του,
την ξεχωριστή αρχιτεκτονική
ανάμεσα στα άλλα κυκλαδίτικα νησιά,
την αγάπη του για τον πολιτισμό
και πολλά πολλά άλλα!

Τα παιδιά έγραψαν υπέροχες εργασίες
και τις παρουσίασαν στην ομάδα μας,
συνθέτοντας έναν πλούσιο 
ταξιδιωτικό οδηγό.

Γνωρίσαμε τον τόπο 

που κατοικούμε,

και ταυτόχρονα

περπατήσαμε νοερά 

στα στενά σοκάκια

με άρωμα μπουκαμβίλιας

σαν επισκέπτες στο νησί!

Ας εξερευνήσουμε την Σύρο!

Το εξώφυλλο του ταξιδιωτικού μας οδηγού.

Στο κέντρο του Αιγαίου πελάγους

βρίσκεται το νησιωτικό σύμπλεγμα

των Κυκλάδων.

Πρωτεύουσα των Κυκλάδων,

η όμορφη Ερμούπολη Σύρου!

 Η Ερμούπολη ξεχωρίζει ανάμεσα

στα υπόλοιπα κυκλαδίτικα νησιά

και για την ξεχωριστή της αρχιτεκτονική.

Υπέροχα κτίρια κοσμούν την πόλη

σε κάθε γειτονιά και βέβαια

στην κεντρική πλατεία του νησιού.

 Άλλη μια ιδιαιτερότητα του νησιού

είναι και η αρμονική συνύπαρξη

καθολικών και ορθόδοξων.

Χαρακτηριστική η εικόνα των δύο λόφων

που πρωτοαντικρίζει ο επισκέπτης

καθώς πλησιάζει στο νησί με το πλοίο.

Υπέροχες παραλίες

και γραφικά χωριά

κερδίζουν κάθε επισκέπτη!

Βόλτες στα γραφικά σοκάκια της Ερμούπολης

και δραστηριότητες που γεμίζουν με εμπειρίες

και διασκεδάζουν μικρούς και μεγάλους!

Οι Κυκλάδες φημίζονται για τα

μαγευτικά ηλιοβασιλέματα 

που μας χαρίζουν!

 Στο τέλος του ταξιδιού μας

προμηθευόμαστε πεντανόστιμες μπουκίτσες

της αγαπημένης τοπικής λιχουδιάς!

Το Συριανό λουκούμι!

Σας περιμένουμε!